Ингредиенты: — куриное мясо — 400 грамм,— лук репчатый — 1 штука,— помидоры — 2 штуки,— киви — 3 штуки,— яйца — 4 штуки,— сыр — 100 грамм,— майонез — 300 грамм,— соль, перец — по вкусу. Способ приготовления — куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать маленькими кусочками,— лук мелко […]
Рубрика: Салаты разные
Овощной салат с кальмарами
Ингредиенты: — кальмары – 300 грамм, — сладкий перец – 1 штука,— помидоры – 2 штуки,— картофель – 2 штуки,— лук зеленый – 1 пучок,— петрушка — 1 пучок,— сметана – 4 столовые ложки,— соль, перец. Способ приготовления — кальмары положить в кипящую подсоленную воду, отварить в течение 2 минут, охладить, нарезать полосками, — картофель […]
Салат с кальмарами «Гулливер»
Ингредиенты: — филе кальмаров — 300-400 грамм,— картофель — 500-600 грамм, — соленые огурцы — 100-150 грамм,— горошек консервированный — 50-75 грамм,— яйца – 2 штуки,— зеленый салат, укроп, петрушка – по 20-25 грамм,— соль, перец — по вкусу. Способ приготовления Сваренное филе кальмаров охладить, нарезать соломкой поперек волокон.Картофель сварить в мундире, нарезать тонкими ломтиками.Яйца […]
Салат «Нежный» с кальмарами
Ингредиенты: — кальмар – 2 штуки,— креветки – 100 грамм,— яйца – 2 штуки,— листовой салат – 3-4 листа,— зелень (укроп, зеленый лук, петрушка),— соль,— майонез. Способ приготовления — очистить тушки кальмаров, опустить в кипящую подсоленную воду, варить 1,5-2 минуты, откинуть на дуршлаг, остудить и нарезать соломкой,— креветки опустить в кипящую подсоленную воду, варить 1,5-2 […]
Морковный салат с кальмарами
Ингредиенты: — кальмары — 300 грамм,— морковь – 3 штуки,— лук – 1 штука,— огурчики маринованные – 2 штуки,— яйца – 2 штуки,— лимонный сок – 2 столовые ложки,— майонез – 2 столовые ложки, — соль, перец. Способ приготовления — морковь отварить, натереть на терке,— яйца сварить яйца, нарезать кубиками,— маринованные огурцы нарезать также мелкими […]
Салат из кальмаров с грибами
Ингредиенты: кальмары – 250 грамм,— сыр – 100 грамм,— лук – 1 штука небольшая,— масло сливочное – 1 столовая ложка,— грибы маринованные – 100 грамм,— майонез – 2 столовые ложки,— чеснок – 2 зубчика,— соль, перец. Способ приготовления: — мелко нарезать лук, обжарить его несколько минут на сливочном масле до готовности,— кальмары отварить 3-4 минуты, […]
Салат с кальмарами
Ингредиенты: — кальмары — 500 грамм (мелкие, без щупальцев),— луковица – 1 штука,— консервированный горошек — 1 банка,— яйца – 4 штуки,— майонез,— соль, молотый перец— укроп. Способ приготовления — лук нарезать тонкими полукольцами, залить крутым кипятком, чтобы удалить горечь, через несколько минут слить воду;— яйца сварить, очистить, положить в закипевшую воду кальмары, через 3 […]
Сельдь под шубой
Ингредиенты: — сельдь малосольная (филе) — 1 штука,— свекла вареная — 1 штука,— морковь отварная — 3 штуки,— картофель отварной – 2 штуки,— яйца вареные — 4 штуки,— сырок плавленый — 1 штуки,— майонез. Способ приготовления Необходимые овощи отварить, обязательно охладить. Если использовать еще теплые овощи, салат потеряет во вкусе и, кроме того, быстро прокиснет.Картофель […]