Добавить рецепт
Салат Снежная горка с курицей
Добавил:
12 июль 2021
0

Предлагаем вам приготовить такой нежный салат как "Снежная горка", получается воздушным, легким и при этом очень питательным и сытным. Название этого салата полностью соответствует своему ввиду. Все ингредиенты имеют белый цвет, а сам салат подается в виде маленькой горки. Этот салат очень легок и прост в приготовлении, даже самый начинающий кулинар сможет его приготовить. На сегодняшний день этот салат пользуется особой популярностью, благодаря своему необычному и очень приятному вкусу.

Как приготовить "Салат Снежная горка с курицей" рецепт с фото:

Время приготовления:
25 мин
Количество порций:
2

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 200 г
  • Яичный белок - 2 шт
  • Сыр фета - 100 г
  • Чеснок - 1-2 зубчик
  • Майонез - 3-4 ст.л
  • Соль - по вкусу
  1. Куриное филе заранее сварите в подсоленной воде до готовности. Время варки куриного мяса составляет примерно 20 минут после кипения воды. Остужайте мясо в бульоне, чтобы оно было сочным и мягким. После остывания мясо нарежьте на кубики среднего размера.
  2. Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Аккуратно отделите белок от желтка. Желток не понадобится в этом салате. Белки натрите на крупной терке.
  3. Мягкий сыр Фета достаньте из рассола, нарежьте средними кубиками.
  4. Все подготовленные ингредиенты сгрузите в одну емкость, добавьте майонез и чеснок, пропущенный через пресс.
  5. Салат по необходимости посолите, учитывая соленость сыра и отварной курицы. Смесь тщательно перемешайте, соединяя все компоненты между собой и пропитывая их майонезом.
  6. Салат можно 15 минут охладить в холодильнике. Поскольку в нем нет очень сочных продуктов, он не стечет. После выложите его на плоскую тарелку в виде небольшой горки, украсьте зеленью, подайте на стол.

Приятного аппетита!

Теги:
курица
Комментировать

Регистрация